Wereldse smaken verbinden Nazareth

Hapjes uit vele hoeken van de wereld, onbekende geuren en vooral veel gezelligheid. Dat is waar het op het mini-preuvenemint in Nazareth, Maastricht om draait. Voor de vierde keer is dit buurtinitiatief een groot succes. May Voorjans & Richard Pas van de organisatie delen hun ervaringen en tips. 
Verbinding via eten

“Zo’n vier jaar geleden wilde ik graag in contact komen met de bewoners van het AZC aan de Mariënwaard, hier verderop”, blikt May terug. Ze woont haar hele leven in Nazareth en is erg betrokken bij de wijk. Iedereen kent haar. “En hoe kun je beter verbinding krijgen met mensen dan met eten?” Richard zet zich ook al jarenlang in voor de buurt en wilde wel meehelpen. “Er wonen hier best veel mensen uit andere landen. ‘Hun eten stinkt’ hoorde ik vaak, maar we zijn het gewoonweg niet gewend. Die vooroordelen weghalen, dat was ons doel.” Het idee van een mini-preuvenemint is geboren.

Tip 1: betrek iedereen

Hoe hebben jullie het toen aangepakt? “Ik ben eerst met de organisatie van het AZC in gesprek gegaan. Die waren al snel enthousiast”, vertelt May. “Daarna heb ik Woonpunt en welzijnsorganisatie Trajekt benaderd. Zij vonden het ook een goed idee en hebben gezorgd voor een vergoeding van de hapjes.” Richard vult aan: “Dankzij ons netwerk kwamen we in contact met de gemeente. Daarnaast is hier Nazareth Bruist actief. Zij namen het programma voor de kinderen voor hun rekening.” Dat is de eerste tip van de twee: “Betrek iedereen in je buurt. Mensen die de wijk goed kennen of bekend zijn in de wijk. Organiseer bijvoorbeeld een brainstormavond voor alle verenigingen in je wijk.”

Tip 2: blijf in gesprek

De eerste editie was een succes. “Dan moet je doorpakken”, zegt Richard. Dus het tweede jaar werd er weer een poster gemaakt om standhouders te vinden. Maar dat viel wat tegen. De organisatie stond voor een raadsel. “Ik ben gaan rondvragen waarom mensen zich niet opgaven”, zegt Richard. Wat bleek? De naam van May stond niet op de poster. “Ik had toen lichamelijke klachen en moest even goed voor mezelf zorgen”, legt ze uit. Maar zodra buurtbewoners hoorden dat het wel hetzelfde evenement was, en May toch wel een beetje betrokken bleef, gaven ze zich op. En dat is tip 2: Ga niet te veel leunen op je vorige succes, maar blijf in gesprek. 

Tip 3: maak reclame

De naam van May doet wonderen, maar de organisatie doet nog meer om reclame te maken voor het mini-preuvenemint. “We gaan naar de lokale radio, het staat in het buurtblaadje en hangen overal posters op”, legt May uit. “Dit jaar hebben we posters gemaakt in verschillende talen, omdat we ook niet-Nederlandse mensen willen blijven betrekken”, vertelt Richard. “De kunstenaars hier in de buurt hebben ons hierbij geholpen.” Het ophangen was wel een fikse klus. “Daar zijn we lang mee bezig geweest. En overal twee versies, he! Een Nederlandse en een vertaalde versie.”

Een tegenvaller

In 2025 was alles in kannen en kruiken. Standhouders geregeld, het mini-preuvenemint was al aardig een begrip in de wijk geworden. Toen de dag naderde bleek het echter veel te warm. “Dat was ontzettend jammer”, herinnert May zich. Maar vanwege de voorspelde hoge temperaturen in combinatie met hapjes werd deze editie afgeblazen. “Ook daar moet je mee leren omgaan.”

Een laatste tip

May en Richard waren vastbesloten om van 2026 weer een succes te maken. “Begin op tijd!”, zegt May. “Wij starten echt al na carnaval met alle voorbereidingen.” Dit jaar pakken ze het een beetje anders aan. Richard: “We vragen de deelnemers nu een klein bedrag voor een stand. Om die kosten eruit te halen mag je een kleine vergoeding vragen voor de hapjes. Het bedrag voor de stands stoppen we weer in de organisatie. Omdat het zo groot is geworden moeten we namelijk wc’s, EHBO en afzettingen regelen.” May: “Op verzoek van veel buurtbewoners is er dit jaar ook een snuffelmarkt. Dat vind ik het mooiste: die samenwerking. We werken met heel veel vrijwilligers. Dat zijn allemaal toppers en die moet je koesteren!”

Tip 3: maak reclame

De naam van May doet wonderen, maar de organisatie doet nog meer om reclame te maken voor het mini-preuvenemint. “We gaan naar de lokale radio, het staat in het buurtblaadje en hangen overal posters op”, legt May uit. “Dit jaar hebben we posters gemaakt in verschillende talen, omdat we ook niet-Nederlandse mensen willen blijven betrekken”, vertelt Richard. “De kunstenaars hier in de buurt hebben ons hierbij geholpen.” Het ophangen was wel een fikse klus. “Daar zijn we lang mee bezig geweest. En overal twee versies, he! Een Nederlandse en een vertaalde versie.”

Een tegenvaller

In 2025 was alles in kannen en kruiken. Standhouders geregeld, het mini-preuvenemint was al aardig een begrip in de wijk geworden. Toen de dag naderde bleek het echter veel te warm. “Dat was ontzettend jammer”, herinnert May zich. Maar vanwege de voorspelde hoge temperaturen in combinatie met hapjes werd deze editie afgeblazen. “Ook daar moet je mee leren omgaan.”

Een laatste tip

May en Richard waren vastbesloten om van 2026 weer een succes te maken. “Begin op tijd!”, zegt May. “Wij starten echt al na carnaval met alle voorbereidingen.” Dit jaar pakken ze het een beetje anders aan. Richard: “We vragen de deelnemers nu een klein bedrag voor een stand. Om die kosten eruit te halen mag je een kleine vergoeding vragen voor de hapjes. Het bedrag voor de stands stoppen we weer in de organisatie. Omdat het zo groot is geworden moeten we namelijk wc’s, EHBO en afzettingen regelen.” May: “Op verzoek van veel buurtbewoners is er dit jaar ook een snuffelmarkt. Dat vind ik het mooiste: die samenwerking. We werken met heel veel vrijwilligers. Dat zijn allemaal toppers en die moet je koesteren!”